前兩天臨危受命:
要支援0725週一午餐在阿賴家。
那天早上送走全家老小回返苗栗之後，
10點倉促到阿賴忠孝東路四段巷弄裡的四樓層公寓。
前一晚做好的[梅干扣五花肉]，找不到蒸籠蒸；
[冬瓜排骨蛤蜊湯]，生排骨得先去血水，陳桑在旁越幫越忙；
[苦瓜炒鹹蛋肉末]，找不到適中盤子裝盛；
[苦瓜塞肉紅燒番茄綠竹筍塊]，也擠在小盤裡。
最後再用蒜瓣[清炒空心菜]，好吃到一掃而光，我沒吃到。
還有阿賴的酸筍衣炒肉末，很下飯。
(現成的德國豬腳卻原封不動，晚點吃。)
在場六人吃得笑呵呵。
原來，阿賴遠離廚房已10載，
這期間全由夫婿陳桑煮中饋，
這回陳桑小中風，肢體完好，語言認知稍受影響之下，
阿賴陪同做復健，也才回歸廚房。
我在空蕩毫無器皿與食材欠缺下，巧婦難為啊!
哈哈!
美食不如美器，
小碗小盤拼湊集成，
倒也羨慕阿賴的瀟灑自在。
恁仔細
承蒙你
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