2018/08/16(四)
午後臨時起意回頭份,
只因承攬【湖光吟社】舊詩詞的校正後,
勞煩大弟的子女電腦打字存檔校對的善後。
擇期不如撞日,當晚隨行去新竹市西大路
大遠百四樓的【海底撈火鍋】開葷。
這是年輕人的菜,
我入境隨俗而已。
聽說是中國四川傳來的。
營業至凌晨3:00
鮮花迎賓。
七夕情人節前一天
用筆電點菜和記帳。
上菜前,顧客要穿上鑲紅邊的圍身裙以防菜汁濺身。
水果(只鳳梨、芭樂、葡萄柚三種);
小菜(涼拌兩味:海帶絲&白蘿蔔薄片)。
裝盤盛器超小的。
若要佐醬料1人另收費50,
~~這也對。杜絕浪費。
鴛鴦鍋:麻辣&雞肉豬肚。
青菜絕不能涮麻辣鍋,辣油沾上菜會嗆得很。
請服務員打撈浮油一大碗後稍好,
但我再也不想吃涮辣的鍋物了。
牛肉起司丸、牛肉片,
水蓮菜、萵苣,
豆腐,卜肉(炸肉)。
說要煮3分鐘後才能吃,
咱涮了4分多才吃,
卻鮮嫩無比的牛肉厚片。
沒加嫩精醃才怪!
酸麻辣涼皮。
紅油抄手。
火力大小用桌邊下的鍵盤按數字鑑上下調整,
操作容易,安全乾淨。
甩拉麵表演,
寬邊麵一丁點而已。
川劇變臉表演,
由於位置不佳,看得不過癮。
最後表演者走到我前面,
倏的扯下套頭面具,
還好我神經大條,沒被嚇到。
壽星不是我,
壽星很低調,
就饒了他吧。
擺在門口外,
有雙味冰淇淋&餅乾任意取用。
感恩
祝福
留言列表