阿芳心曲

且說5/5(日)離開新埔雲夢山丘，

就直奔頭份永和山水庫的牛欄窩茶餐廳。

這是我台北黃金客語讀書會同學的叔父所經營的。

已過午而食，四桌安排在二樓，對於腿力或眼力不佳者也很不便。

牛圈，養牛處叫牛欄。窩，是低漥處。
我猜是當地地勢凹，所以舊名【牛欄窩】。

等候上菜時，給一小盤客家粢粑

客家雞盤蘸橘醬(一瓶140，我也買一瓶)

紅燒什錦炸豆腐

青蔥牛柳

炸溪蝦

蘿蔔排骨湯

水蓮

清蒸鱸魚

過貓

糖醋排骨肉

一桌3600

餐後到永和山水庫最佳展望點，停車場邊涼亭，

在車上眺望水庫:

頭份是我的故鄉，

18歲離開後才建的水庫，對我依然新奇，

講找個時間好好徜徉其中，享受好山好水好人情。

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晚餐

下午7:30左右才趕到龍潭山水緣庭園餐廳，

天色已暗，小雨飄落，無心也看不清週遭景觀。

只知路過一家【西土瓦】的店，說原是歌星甄妮的別墅，

目前歇業中。

晚餐沒有粢粑，但有一大碗公的客家鹹湯圓，

友朋說湯圓不夠Q，最後我撈了3.4顆小湯圓吃，食之無味。

只知有桂竹筍一盤，幾乎都沒動箸，因為不餓也對對味精敏感。

地瓜葉一盤，味道鹹又放味精，叫我吃啥?

出門在外的圓桌合菜幾乎都放大量的調味，

這點讓我很吃不消。

前者牛欄窩的午餐除味道偏鹹，感覺味精稍有節制。

餐後灌水都灌飽了，又到[卓也小屋]喝下午茶，

晚餐當然吃不下。

恁仔細

承蒙