阿芳心曲

 一直不太理解，為何在揉麵糰、作饅頭的過程，總能有一種幸福的感覺？遍思人生，那種感覺竟類似早已飄忽遠遊、久違了的戀愛經驗！一種很幽微的內心世界，像是沉睡已久的睡美人，嘴唇被人輕輕一啜而慢慢甦醒……浪漫的、美好的、柔柔的、暖暖的……

訂做一個情人吧！就像當初女媧黃土摶人般，可我比女媧有耐心。
我一個個握在手心，揉他、捏他、塑他，任我擺弄，他不會發出半句怨言；我親他、愛他，咬他一口，不但不必負擔良心不安的苛責，還充盈著我空虛的心靈與腸胃！

有甚麼樣的快樂可以和戀愛相比？我卻覺得作饅頭的樂趣可以大過戀愛的感覺？這問題好像很哲學！一場戀愛短則數日，長則幾十年；而一籠饅頭的成敗，不過須臾之間！這雖有點像莊子〈消遙遊〉的「小知不如大知，小年不如大年」，但朝菌雖不知晦朔，蟪蛄亦不知春秋，更不如冥靈者五百歲的壽命，但終究他們所經歷的都是生命的全部──起與滅、成或敗；如果一場戀愛和一顆饅頭，他們都有生命的話，就沒甚麼不可比擬了！

或許在女人最深沉的意識裡，都潛藏著女媧造人的基因。女孩想訂做一個情人，最好是高挑、帥氣，加上溫柔體貼；母親想訂作一雙兒女，孝順、聽話，還得聰明伶俐。女媧早就看透了人的劣根性，豈是如此容易拿捏，所以開始時百般小心，想要各個皆完美，但未必就如願，最後也不得不失了耐心，就用一根繩子，沾了黃泥，甩了出去，是圓是扁也就各取天命了！

我真的比女媧有耐心，那顆顆饅頭，可都是我精心打造、步步為營的成品。我花在他們身上的心思不會比一個情人少，我期待他們的完美絕對勝於一個戀人；但我終究是女媧的後代，也逃不過宿命的原罪一般，那饅頭性跟人性差不多，明明材料相同、成分一致，但只要我稍點分心、手不帶勁，蒸的時間多了、水少了……，每次掀開蒸籠蓋，看到饅頭一個個各使其性，我突然悟了道一般──饅頭如此，情人當然如此！

訂做一個情人，難！揉一籠饅頭，簡單！何不取易捨難，同樣都是一場愛戀的遊戲，同樣讓人心情起伏轉折；如果你厭倦了戀愛這般令人心碎又傷身，不如作一次饅頭，失敗了，頂多把他吃了──洩恨而已！