阿芳心曲

星期專論／堂堂正正作台灣的主人

◎王景弘

現代民主體制，人民是國家的主人，合格選民在大選中票票等值，可以自由、獨立的選擇自己能信任的候選人，撤換不稱職的笨蛋或壞蛋。以集體意志選擇政治領袖，這就是民主選舉的基本功能。

這是一篇定名「西北方，上海，我想你！」的家書，

今年參加「家書」為主題之徵文比賽，獲選「佳作」的文章。

這也是一封寫給老公的家書，

那些年，走過病苦的我，內心呢喃與吶喊的聲音。

 一直不太理解，為何在揉麵糰、作饅頭的過程，總能有一種幸福的感覺？遍思人生，那種感覺竟類似早已飄忽遠遊、久違了的戀愛經驗！一種很幽微的內心世界，像是沉睡已久的睡美人，嘴唇被人輕輕一啜而慢慢甦醒……浪漫的、美好的、柔柔的、暖暖的……

訂做一個情人吧！就像當初女媧黃土摶人般，可我比女媧有耐心。

殷憂不能寐，苦此夜難頹
明月照積雪，朔風勁且哀
運往無淹物，年逝覺已催

命長正食仔飯多 — 命由天定，造化弄人。

早上到松江路93巷天下人文空間

與茱茱&圓圓相會

一面早午餐，一面聊天

期間我還流覽了日本曾野綾子近作《晚年的美學》

蔡老師 芃芃媽咪 &   笑一   許主任

芃芃的可敬的師長

〔編譯俞智敏／綜合報導〕全球第七十億人三十一日將誕生在聯合國秘書長潘基文所謂「矛盾的世界」上，但這位第七十億寶寶若不幸出生在貧窮線以下的家庭，則將為了生存而面臨一場艱苦奮戰。

聯合國不願慶祝

儘管許多國家都將選出象徵性的第七十億寶寶，或舉行各種集會及活動，來紀錄全球人口爆炸進入了最新階段，潘基文卻不打算抱著新生兒合影。潘基文表示，第七十億人誕生之日可不是件好玩的事，他認為不論這位七十億寶寶誕生於何處，都將來到一個「充滿矛盾的世界」。

目前10億人陷飢餓 UN秘書長示警資源隱憂

〔記者黃以敬、林曉雲／台北報導〕「我讀書讀不好，所以我才會成功。」廣達董事長林百里昨痛批台灣教育太死板，沒有教學生創新，甚至會嚴重阻礙成功；他並點名母校台灣大學、直言「超恨台大電機系」，因為一點都沒有創新性，唸書就像唸聖經一樣，老師啟發學生的方式，完全是錯誤的。

林百里昨出席台北世界設計大會，以「科技與人文交鋒的網路設計︰洞見未來，從文化心出發」為題，對著數百名設計師、學生和學者，直批台灣教育問題，呼籲不只大學，所有的教育方式都需要改造。

聽蔡英文演講，有一種心靈舒適的感覺，有人說，是因為蔡英文理性，聽她演講，不會讓邏輯在腦袋裡打結．台一線凱道造勢晚會的演講，卻讓我發現到，蔡英文的演講不是只有理性，而是很有哲學的味道．而且是超越笛卡爾式的純理性，進入了含有感性的康德式哲學．

在演講內容中，小英很有層次的述說著，台一線由南到北，她的所見所聞，對於各種現象，很有邏輯的分析，爲什麼？針對這些現象該怎麼改善？小英也依各地區的不同，提出解決方案的政見．

在各地與人民接觸的過程，也充滿著感情，所以也有很多感人的故事，這些故事帶著感性．

小英在十年政綱完成後，才展開台一線活動，要到各地傾聽人民的聲音．這不是很奇怪嗎？怎麼不是先傾聽人民的聲音，再來做十年政綱呢？

可見得小英早就知道台灣各地的問題，這些問題該如何解決也早有腹案．也就是小英早就對台灣的問題，及未來的危機，深入思考過了．不但如此，更是看破了馬英九的手腳．

是誰毀了希臘？

作者：丁筱晶（天下雜誌記者） | 2011年9月29日｜Web Only

古老的故事曾聽說：強盜綁架小孩，先不動聲色的給他吃魚，看他筷子夾魚的那一部份，決定勒索多少，如先吃魚頭和魚肚，是比較富有者，如果只吃魚眼睛，那就是被寵上天的小孩，贖金自然就高些；如果連魚都沒看過，也不會吃魚的小孩，則是窮人家的孩子。我想，這應該是內陸地區的綁匪判斷規則，生長在海域的台灣人，餐桌上有魚應該是平常的事；倒是這些年魚獲量大減吧？魚相對的變成了比較高價位的食材了！你是吃魚哪個部位的人？這是第五次「飲食文學」課，老師的開場白。

此次上課的重點在於「地域性」的飲食習慣，介紹的文章有林海音的〈蟹殼黃〉、林少雯的〈四炆四炒〉、陳淑瑤的〈落雨炸〉、蔡珠兒的〈今晚飲靚湯〉，另外還介紹了一本書──張詠捷的《食物戀》。

由於《食物戀》這本書依然是排行暢銷書，網路略可一窺小部分內容，或許書本身最有價值的部分是在於攝影的圖片，據說，出書後，有些當時參與此書中許多傳統料理實際操作的老者，已經不在了，作者感慨，若他的心願沒及時去實踐，再延誤個幾年，說不定再也尋不回往日記憶中對食物的那種感情。藉由網路資料，摘路一段作者的自序──

但我就是死心塌地的喜愛鄉下菜。在鄉下，我們甚至不用「料理」這兩個字，而是直接說咱今日來「煮」個湯，或「炒」個米粉、「爌」個排骨……。

記憶裡，阿嬤灶間小窗台上的綠色玻璃粗鹽罐子，就是唯一的調味料。鹽巴最能喚醒食物的原味，而那理直氣壯的原味也好像自信地告訴我們，「沒別的，只有鹽巴，就是這樣！」

◎顏崑陽 圖◎王樂惟

靈性筆記33

新母親的誕生

（周志建。諮商心理博士。呂旭立基金會諮商心理師。）

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