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2018/08/13(一)
昨晚6:30~9:30去里民農園整理我的一方地。
就空心菜的部分,
全部鏟起長不大的空心菜;
把土翻鬆拌些鴿糞,
然後再把種了42天的空心菜苗重新種下去。
今早11:00去瞧一瞧,
有局部施肥太重的地上的空心菜垂頭喪氣,
晚上再回顧,依然沒挺直腰桿,
怕是要蔫了!
那也沒辦法啊。
昨晚剪的薑黃的綠葉當包子襯墊,
今早做了
地瓜包:
1.一大條1斤上下的紅薯削皮切塊入電鍋蒸熟。
2.熟地瓜+有機黑豆粉半杯+天然地瓜粉3/4杯+糯米粉約200克+水半杯搓勻。
3.餡料:豬絞肉+隨心所欲自行調味。
4.12粒包好,上蒸籠蒸:大火轉中火15分,小火3分即成。
傍晚,再復製
【竹筍地瓜包】:
信手拈來,得來全不費工,
滿意之至!
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