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春節前一趟斯里蘭卡經典之旅,

前後10天的餐食除了機上盒餐三頓之外,

都在五星級旅館享用自助餐。

只有五餐是外頭當地餐廳:三的餐是小規模的自助式在地餐,

一個除夕餐是中式合菜,另一餐就是底下要回憶的

【農村體驗餐】。

除了東北部,斯里蘭卡西南可倫坡往中部山區,

再向南沿印度洋濱海行,抵可倫坡回香港轉機回台。

 

那天從獅子岩下山後,直奔

《哈巴拉娜》(Habarana) 哈巴拉娜僅有數千人口,

座落在一片大草原中,猛一看有如非洲。

我們將搭上牛車,用最原始且緩慢的方式,親近這片土地。

一部牛車四人座,一位車伕驅兩隻[白牛]拉車:

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日正當中艷陽高照

半小時牛車體驗後,

到一所半露天的農舍展覽場,

體驗當地農村風味餐:

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純白清香素馨花

迎賓花誠意十足

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先洗手,保衛生

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花甕水罐

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舂米示範

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觀眾興致缺

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開飯囉~~

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 荷葉盛菜飯。

何必用刀叉?

味道偏重鹹,

薑黃飯,小米麵餅加堅果......

天然香料直接加入。

烤雞、烤魚黑嚕嚕,

要辣的也行。

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天然有機餐

原味自然現

吃來很舒心

人間很少見

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只有我原始

徒手抓飯吃

正吃得起勁

說要上車囉

怎麼這樣啊

我還沒過癮

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PS:

上車前,領隊說可找樹下籬笆隱蔽處,就地解放(撒尿),

因為只有一間洗手間要排隊。

連男士都無法[野放],

何況淑女們?

除了我這個[入境隨俗]充分到位的粗人。

感恩

祝福

 

 

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    阿芳 發表在 痞客邦 留言(76) 人氣()