2020/1/19(日)
《馬特萊》 (Matale) 馬特萊是斯里蘭卡中部的大城，
在這片肥沃的土地，盛產茶業、橡膠、蔬果以及香料，不僅是斯里蘭卡的糧倉，
也曾是對抗英國入侵的重鎮。
在這個農業中心，我們將可品嚐最新鮮的農產品，
還可以參觀香料花園，看到各種原生的植物，
以及瞭解和體驗香料的神奇用途。
午餐就在參觀香草花園後，
對面的庭園餐廳享受當地的風味餐:
澀而不甜的小蓮霧。
草莓番石榴。
午前驅車前往香草花園，
經過「綠色隧道」。
路上還有很多三輪麵包車， 是印度人前來橫衝直撞亂開，
莎莎頗不以為然， 認為印度人好吃懶做 移居到斯里蘭卡來帶壞風氣。
午餐後又回到香草購物中心大肆購買。
本來拿了很多 咖哩粉肉桂粉和肉桂樹皮，
還有香草精， 檀香木精油 之類的天然產品。
但冷靜思考 ，我並不常使用， 保存期限也是個問題。
所以只買了一包肉桂粉和黑胡椒粒。
之後驅車來到這個最美麗的文化山城，康堤。
莎莎原本是康堤城市的「好野人」。
英國牛津大學英國文學系畢，曾到台南成大學習中文5年，
所以她自稱是台南的女兒。
已婚，先生是總統府侍衛長，育有一漂亮的女兒14歲，
她拿跳芭蕾舞的女兒照給我們看。
說生一個就好，再多養不起。
哈哈~~
下午4：30趕到當地的劇院觀賞傳統的 民族舞蹈。
魔音穿腦的鼓聲震耳欲聾， 大都無法接受。
投宿到 擁有最美麗中庭游泳池的花園酒店：
百年以上歷史的酒店，
重新裝潢翻新，
舒適宜人。
當晚酒店的自助餐:
吃過晚餐，逛了中庭回頭居然上台去跟這位帥哥
對唱、合唱中文版【月亮代表我的心】。
臨時起興，未曾留下痕跡，無聲無息。
我再度回味了斯里蘭卡中部山城的當地風味餐，
主要是當地水果都沒有像台灣的各色又香又甜
肥碩多汁的改良品種，
除了木瓜之外。
其中驚鴻一瞥的是桃金孃科的「草莓番石榴」:
同伴說難吃，苦澀不甜，
但有草莓的清香，我很喜歡。
越紅越甜，我專挑不熟的來吃。
一種葉子像榕樹卻對生的紅色小漿果，據說果肉富維他命C，
葉子也是有機的食品。
曾在台灣爬山健走時，鄉間菜園邊看過。
開的小白花跟番石榴花很像，結的果綠色轉暗紅、紫紅色。
也有黃色果實的[榕仔菝](台語)。
一直沒吃過這小小番石榴，這回到斯里蘭卡旅遊已嘗宿願。
次日傍晚在參觀古老郵局後，在市集水果攤也瞥見，
據說這果子保鮮期至多兩三天，不易保存。
有種特產
【棕櫚糖】
咖啡色糖塊
很香甜，
飯後可配咖啡或紅茶。
感恩
祝福
阿油伯旺
( 祝您長壽)
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