阿芳心曲

2021/10/17(日)午後

苑裡名產:山水米&鴨間稻

玩米主義有機稻場

感恩通霄好美女好友相邀，

她們四次活動之末次予我同行分享。

芋圓材料是:

蒸熟的大甲芋頭+少許糖+糯米粉&樹薯粉(7:3)

趁熱+少許熱水搓揉，捏成小丸子即可。

但我印象中大量芋頭或地瓜刨皮切塊蒸熟後，

或少許樹薯粉即可搓揉成長條狀再切小段，

就成芋圓或番薯圓。

蒸熟或煮熟後，擺入糖水中即可。

這回現場實作是一斤米粉+不到半斤的蒸芋頭，

成品稍硬卻很Q彈。

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每組品嘗過自己的成品(冷、熱皆有)，

自行開車跟隨文史及登山自然導覽

徐新浩老師轉往三義望晴谷:

由岩石層疊走向:西高東向低，

推論台灣島地勢是西部高過東部。

↑柚葉藤↓

柚葉藤:

天南星科柚葉藤屬

分布於海拔1200公尺以下透光佳的闊葉林樹幹、

陰涼潮濕的岩壁。

原住民利用乾燥的藤莖編結藤籃或當草繩綑物用。

也是藥用植物。

白花，綠果轉成紅果即可食。

可供庭植觀賞。

望晴谷步道盡頭，繼續往東走水道大石頭約

40分鐘，途中要涉水3.4處，就可抵龍騰斷橋。

徐老師叮嚀:

要有熟門熟路的嚮導帶領&要有裝備才可前行，

否則山中迷路可不好玩了。

鐵線蕨↑

在步道出口的觀音亭解散後，

咱四人幫歸途中:

↑背景是鯉魚潭拱橋↓

美好的半日遊就此畫下句點，

跟著年輕美眉一起玩，我也青春飛揚。

感恩

祝福