阿芳心曲

2012-11-09(五)下晝

堂子渡ngaiˇ去政大，對後門ㄇ字型行一輪。

「行深般若波羅密多時，照見五蘊皆空，渡一切苦厄。」

在路脣圳溝邊菜園角有一頭波羅蜜樹，樹頂結有果子。

喈gai過月(個把月)前，堂子就當盼望我去同佢共下分賞這果子，到今正一睹廬山真面目。

「依般若波羅密多故，心無罣礙。」

************************************************

下背係好友  廣興兩公婆个分享~

                  菠羅蜜雖原產於印度，但台灣的氣候、土質及雨量，

　　　　也是極為適合的生長環境，結的果實飽滿碩大，味道又芳香，

        因此獲得多數人的喜愛與讚賞。

        菠羅蜜可供生食，能加工為果醬、果汁或果乾，尚可煮食  用，

　　　　依據中醫的說法，既能止渴解煩，也可補中益氣，

　　　　如果真沒有效果，至少可填飽肚子。

        兩公婆孤陋寡聞，不知道台灣有多少人大面積種植，

　　　　但在苗栗地區僅只零星見得到，因此認為是奇珍異果。

        早期傳聞菠羅蜜果實很難處理，只要收到親友送來的菠羅蜜，

　　　　就像燙手山芋般的偷偷轉送他人，不過醜媳婦早晚要見公婆，

　　　　近幾年親友送來的菠羅蜜越來越多，看人吃得津津有味，

　　　　自己難免也會嘴饞，於是親自上陣，切一個來品嚐。

        結論是：不難處理，也不錯吃。

                  [阿芳補充:種子(果核)裡頭的果仁，也可去殼烹食，據說是植物

                  高蛋白。]