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昨晡日跈野虎登山隊去荷蘭古道

8:30在小18公車(劍潭捷運站發車)雙溪終點站集合

因爭早到半點零鐘

還愛等其他隊員

故所閒閒踔來踔去

目珠恁金分𠊎發現著人行道脣有一墣當嫩个細艾草

煞煞摘下來

1070318小18公車雙溪終點站採艾草 1070318小18公車雙溪終點站採艾草

小惠兩姊妹𢯭手,一下半就大嫲包,有半斤較加樣仔

 

1070318小18公車雙溪終點站採艾草 1070318小18公車雙溪終點站採艾草  

 

該暗晡就煠起來

今晡日就做愛粄

1070319艾粄製作  

嫩習習仔,當餳人

愛用刀仔剁綿綿幼幼

 

1070319艾粄製作  

一斤糯米粉配半斤在來米粉

外皮沒加糖,只放一匙鹽

 

1070319艾粄製作

揉成較軟个米糰

 

1070319艾粄製作

分成甜餡13個

鹹餡10個

 

1.甜綠豆紅豆餡:自製

2.鹹餡:梅花肉末+干貝XO醬+黑木耳+泡辣椒

1070319艾粄製作

鹹个豬籠粄

 

1070319艾粄製作  

圓个豆沙餡

 

1070319艾粄製作  

大火蒸了半小時

忘記改成中、小火

結果皮薄露餡

雖然好食到舌嫲都會吞下去

毋過實在難看

中食毋中看哦!

1070319艾粄製作 1070319艾粄製作  

1070319艾粄製作  

最媸(醜)个兩隻先食落肚

其他包裝好,放冰箱冷凍庫

想食時節正蒸燒來

PS:下禮拜日吾通霄掛紙(掃墓)

這還有進步空間个艾粄

毋敢拿去拜阿公婆

昨晡日吾老公去浡pud塚埔草(開山路分人行)

當辛苦个過程  : 以下係老周个記錄(擷自line)

已經開出一條行人可以通過的通道。

早上趕去頭份租割草機,心想上午就可以完工,誰知每年都走的小徑被野草淹沒到無法辨識,早上迷路,下午又迷路,走到腳抽筋,兩次都電話找阿銘哥救援。感謝他幫忙帶兩次路,又幫忙割草砍樹,才能在下午完成。

 

 

其實,我是不信邪,心想,每年都來不可能迷路,早上在樹林中穿梭,一直到大腿有些抽筋了,趕快請阿銘哥救援,他幫我一起開路到開始上坡的地方。

下午心想應該沒問題了,吃完午餐,趕快去做事,草實在是遮蓋了原有的路徑,又迷路大小腿都抽筋,只好再請求阿銘哥救援。實在是落漆,不迷路的話,早上應可以完工,還好下午4點多完成,割草機下午5點送去還了。

 

其實,我報告這事不是說有多累,而是指出一些事實,我腦袋已經退化,大不如前,體能也退步了,還有阿銘哥幫忙才能順利完成。

 

既然一年行一擺个路草恁塞

該座定派家族佳城就做得大家參詳

遷徙裡背無幾多門个風水啊

毋過,𠊎毋係姓周,無發言權啊

 

恁仔細

承蒙你

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    阿芳 發表在 痞客邦 留言(23) 人氣()