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我的里民農園已經營2年多了,
2020年堪稱[歹年冬]。
興致勃勃從通霄買了菜苗來栽種:
山茼蒿、青蔥、多種萵苣,A菜,
前2者全軍覆沒,淫雨讓蔥根潰爛,
山茼蒿也是又沒陽光不抽芽;
萵苣A菜才抽嫩葉,一群小鳥過境,全啄光了。
只剩芹菜和牛皮菜,是阿煥沐哥給栽的;
還有阿信妹姊種的芥菜,僅存一棵。
之前我從通霄照美姊盆栽傳過來的紅鳳菜&白鳳菜還有的摘。
每週或兩週尋一遍,摘些湊數就可果腹。
前天晚上10:00許去查視,拔草(欒樹小苗&酢漿草),
順便摘一大片芥菜,五六片牛皮菜和七八根芹菜,
今早出門前炒了芹菜+魷魚乾片+青蔥(買的),
至於,牛皮菜就要帶回通霄去享用了。
******
上週採摘的菜葉片:
1.
↑牛皮菜
2.
↑芥菜
3.
↑青江菜
4.
↑芹菜
5.
↑山茼蒿
6.
↑炒一鍋雜菜
7.
↑感恩 阿信妹姊
******************
在里仁店買到一包印尼料理原料:
TEMPEH(天貝):發酵過的黃豆餅
是優質蛋白質來源
8.
9.
+洋蔥一粒+有機豆腐半盒
10
+小里脊半條
11
+12片五花肉片
混合2小匙薑黃粉,椰奶粉一小包,少許甜辣番茄醬,
(有番茄更提味),少許鹽,木耳片,紅蘿蔔片。
燒成南洋風味家常菜。
感恩
祝福
2012/0/31/9:30
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