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良師益友 本土母語閩南語教師閱歷豐富,正撰寫【台灣史】

深入淺出道出明末清初已降台灣的進代史~~祝福  早日完成出版

台灣史(50)====蔗糖王國--台灣

1662年荷蘭東印度公司為鄭成功所敗,退出臺灣後,荷蘭東印度公司便將其經營的製糖業重心移到爪哇,日後將其發展成世界重要糖產地,此外也使得東亞砂糖從歐洲、波斯市場消失。

東寧王國時期==由於鄭軍有缺糧的問題,故鼓勵種稻,糖產量一度下降,後來劉國軒受命從福建輸入新種蔗苗,並且從泉、漳聘請製糖名師改良技術,臺灣糖年產量達到18,000公噸。此業的主要出口對象仍然是日本,藉此換取製造火器需要的銅鉛等金屬,1682年時輸出到長崎的糖有9,923擔,此外在1677年5月有一筆英船福爾摩沙號載運臺灣糖到印度的記錄。

日治時期台灣製糖之父===新渡戶稻造(留學德國農業博士),考察世界最先進的製糖技術>>>印尼和夏威夷,將它最先進技術帶來台灣。在台灣建立62座糖廠。使台灣成為世界蔗糖生產王國。

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小滿節氣俗諺: 5/21-5/22 日過黃經60度,24 節氣排第八。
1.  24節氣制定以黃河流域一帶為準,約tī 北緯30 度以北( 河南開封) 到北緯40度北京以         南。毋過kâng 一節氣,袂當適用所有ê北半球,各所在因地制宜。koh新竹以北ê緯度       kah屏東緯度就有精差,稻仔落種生長收成,大約慢40--50工。
2.  24節氣kah 天文有關--e'' : 春分,夏至,秋分,冬至。
     kah動植物有關--e'' : 驚蟄,小滿,芒種。
     kah氣象有關--e'' : 小寒,大寒,小雪,大雪。
     kah地面有關--e'' : 雨水,清明,寒露,霜降。
     以上所講是特色較明顯--e'' .
3.  小滿是: 稻粟結實已經半滿之意。挽幾粒仔用力揤予破ē流出白色ê米漿,這時正是卌         九日烏( 梅雨 ) 季節。臺灣梅仔已經挽完,中國抾是抑袂熟,梅雨入梅到出梅約個捅         月。台語又講: 「烏跤西南 」,西南爿ê烏雲到中晝,天著落雨,雲過著好天。
     這就是: 「東爿落雨.西爿晴」。
     毋過這對稻仔真有幫贊。
4.  熱天時中南部: 弓蕉,綠竹,麻竹,蘆筍,小白仔,蕹菜......檨仔,以高雄內門,台南         左鎮,玉井,楠西,生足密,愛疏果,疏落--來e'' 做檨仔青( 情人果 ) 。
5.  臺灣西南沿海,王爺廟濟: 西港慶安宮、佳里金唐殿、北門南鯤鯓,攏供奉--朱、池、       邢、李、蘇、范等王爺,tī 四月有燒王船ê宗教活動。
6.  節氣俗諺: 「入夏、小滿,雨水相趕。」
     「未食五月節粽.破裘毋敢放。」


今著講到遮: Atoppro ( kan-lo̍k ) kì-lo̍k/káng-kái 
期待再相會,暗安,平安順序。

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