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黃頭鷺，體長50公分，又稱牛背鷺。
牠是臺灣十大鳥類之一。
相對於常見的白鷺鷥，
黃頭鷺身型略小。
昔日農村美麗的風景之一:
黃頭鷺是水牛的好夥伴，
佇立在牛背上(又稱「牛背鷺」）
替牛抓寄生在身軀上的昆蟲跳蚤之類。
嘴為橙黃色，腳為黑色，
夏季時頭、胸、背等處有橙黃色羽毛出現，
冬季則變回白色，只有頭部略有黃色。
生殖季時頭部會有飾羽出現。
在繁殖季時常與小白鷺、夜鷺等其他鷺科鳥類，
共同築巢於竹林、木麻黃林之中。
以昆蟲為主食，亦食魚、蛙等動物。
黃頭鷺兒佇樹梢
斂眉垂首共思量
銜枝築巢同進退
動靜皆美樂端詳
~~感恩 松竹軒月英老師詩贈~~
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