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2021/4/3(六)
春假四連假的第二天。
替昨天火車太魯閣號公安失事的罹難者默哀悼念；
一併對受傷者及家屬們感同身受。
到底問題出在哪？
更子後的辛丑年也不平靜嗎？
天佑台灣！
昨晚我姐妹倆睡得飽飽的，一大早和小弟三個人快樂出門，
大弟開車載我們到獅頭山的獅尾 。
3個人從六寮古道入口走起，接獅山古道過七星亭到頂端一處新栽樹葡萄園，
滿園鮮嫩沾滿露水的鼠鞠草向我頻頻點頭，
其實雨霧滴答，涉足其中鞋襪濕透不好受。
午覺後，用了2包糯米粉和1/3包在來米粉
摻入了燙熟切碎的鼠鞠草+少許紅糖和砂糖搓揉成外皮。
內餡就用大弟現成的紅豆餡，
蒸了8大粒的紅豆粿和一盤上灑白芝麻可切塊的甜草仔粿：
(用月桃葉墊底，增添香氣)
感恩
祝福
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